Un rico plato de huevos batidos con agua y sal cocinados y espolvoreados con queso rallado.
Receta de Tortilla de queso rallado
- 15 min. cocción + 15 min. preparación
- Dificultad fácil
- 2 personas
- Recetas de Huevos
Un rico plato de huevos batidos con agua y sal cocinados y espolvoreados con queso rallado.
Primeramente, ponemos aceite a calentar en una sartén.
Ahora batimos los huevos con el agua y sal en un bol pequeño. Vertemos la mezcla en la sartén y cocinamos hasta que la aprte de abajo esté dorada y sólida.
A continuación, espolvoreamos con el queso rallado y gratinamos en el horno hasta que la parte de arriba se hinche y se dore.
Finalmente retiramos la sartén del horno y doblamos la tortilla por la mitad, retiramos la tortilla de queso de la sartén y la enrollamos sobre un plato, y servimos.
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