Receta de Trenzas de calamar

La mezcla de sabores siempre enriquece nuestro paladar y eso es lo que tendremos si probamos las trenzas de calamar, brochetas llenas de sabores diferentes.

Receta de trenzas de calamar

Ingredientes para la receta de trenzas de calamar

  • 2 calamares grandes
  • Para el marinado
  • 2 cucharaditas de salsa de soja
  • 2 cucharaditas de jerez
  • 1 cucharadita de vinagre de arroz
  • 2 cucharaditas de miel
  • 1 pizca de polvo de 5 especias
  • 1/2 cucharada de aceite de sésamo
  • 1 diente de ajo majado

¿Cómo hacer la receta de trenzas de calamar?

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Realizar las trenzas de calamar es muy sencillo y cuenta con un sabor único, un sabor muy especial debido a todos los ingredientes que lleva. Os encantará.

2

Lo primero que haremos será coger los dos calamares y cortarlos en tiras. Mezclaremos en un bol el resto de ingredientes y meteremos los calamares en tiras para que se marinen durante la noche.

3

Cuando haya pasado la noche y vayamos a hacerlos, tendremos que ensartar 3 o 4 tiras de calamar en cada brocheta y las pondremos en el grill hasta que estén bien hechas.

4

Como bien hacer las trenzas de calamar no tiene ningún misterio, solo se necesita un poco de tiempo.

Foto orientativa: Tiberiu Ana

Receta de trenzas de calamar enviada por recetascomidas


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