Receta de Turrón de chocolate

El turrón casero puede ser una deliciosa opción para las Navidades. ¿Te animas a empezar por el chocolate con una receta tan fácil que hasta los niños pueden hacerla?

Ingredientes para la receta de Turrón de chocolate

  • 1 tableta grande de chocolate (ver nota)
  • 40 gr. de mantequilla o margarina
  • 30 gr. de cereales para desayuno
  • 20 gr. de azúcar

¿Cómo hacer la receta de turrón de chocolate?

1

Comenzamos derritiendo en chocolate en el microondas o al baño María.

2

Mezclamos el chocolate derretido con la mantequilla y removemos hasta que ésta esté bien desecha.

3

Añadimos el azúcar y mezclamos de nuevo con el chocolate y la mantequilla.

4

Añadimos los cereales y lo mezclamos todo bien. Opcionalmente, podemos echar frutos secos como avellanas, almendras, nueves, etc.

5

Forramos unos moldes con papel de aluminio y echamos dentro la mezcla anterior del chocolate, la mantequilla y los cereales. Lo metemos en el frigorífico un mínimo de 8 horas antes de desmoldar... Listo y delicioso tanto en Navidad, como en cualquier otra época del año en la que el calor no sea excesivo como para trabajar el chocolate.

Consejos del autor para hacer turrón de chocolate

1

Utiliza el chocolate con el % de cacao que más te guste.

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