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VerdurasDelicioso entrante muy sencillo y rápido con el que dejarás a todos con la boca abierta.
Receta de Volovanes de champiñones
- 15 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Setas
Delicioso entrante muy sencillo y rápido con el que dejarás a todos con la boca abierta.
Derretir la mantequilla en una sartén, añadir la cebolla cortada muy fina y dejarla sofreír hasta que esté blanda.
Cortamos los champiñones en trocitos y los añadimos a la sartén, dejándolos unos 5 minutos, hasta que empiecen a cocerse. Sazonar con sal, pimienta y la nuez moscada rallada. Añadir la nata, el zumo de limón y dejar cocer 5 minutos más a fuego fuerte (hasta que espese la salsa).
Y por último ya podemos rellenar los volovanes con la mezcla, añadiendo perejil picado en el momento de servir.
** Foto orientativa obtenida del blog: "locaserodemaruja".
Receta muy sencilla que suele gustar a todos.
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