Receta de Volovanes de atún

Un delicioso entrante de volovanes al horno rellenos de una mezcla hecha con un sofrito de cebolla, ajo, tomate triturado, harina y atún. Rico y fácil.

Receta de volovanes de atún

Ingredientes para la receta de volovanes de atún

  • 150 gr. de atún
  • 2 volovanes de hojaldre con tapadera
  • 1 cebolla mediana
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen
  • 3 cucharadas de tomate triturado
  • 1/2 cucharadita de harina integral
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de volovanes de atún?

1

Empezar por lavar y pelar la cebolla y el diente de ajo.

2

Luego, sofreímos en una sartén con aceite a fuego lento, la cebolla y el diente de ajo. Cuando empiecen a tomar color, añadimos el tomate y espolvoreamos la harina por encima, removemos bien para evitar los grumos y cocinamos durante 4 minutos.

3

El siguiente paso para hacer los volovanes de atún consiste en añadir el atún un poco desmigajado a la sartén, momento en el que rectificaremos de sal y pimienta.

4

Para terminar, rellenamos los volovanes con la mezcla de cebolla, ajo y atún, y los ponemos al horno precalentado durante unos minutos, y servimos calientes. Si queremos, podemos gratinar los volovanes con un poco de queso rallado.

5

Como pincho, canapé o entrante para cualquier celebración, como habéis podido comprobar, estos volovanes de atún son de lo más fácil.

Foto orientativa: Bocadorada

Receta de volovanes de atún enviada por recetascomidas


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