Receta de Yogur con miel de café

Facilísimo eso de disfrutar de un estupendo yogur cremoso aderezado con un jarabe casero de miel de café. Es rápido y está fantástico. Tenéis que probarlo.

Receta de yogur con miel de café

Ingredientes para la receta de yogur con miel de café

  • 4 yogures griegos
  • 2 cucharadas de café soluble
  • 2 cucharadas de azúcar glass
  • 3 cucharadas de miel

¿Cómo hacer la receta de yogur con miel de café?

1

Calentamos una taza de agua hasta que rompa a hervir y la servimos en una taza, para preparar una especie de jarabe que luego nos servirá para terminar el yogurt con miel de café.

2

Añadimos a la taza de agua hirviendo el café soluble y dejamos que se disuelva.

3

Mientras, en un cazo, pondremos el azúcar y la miel. Agregamos una cucharada de agua y ponemos al fuego. Debemos estar muy pendientes de la mezcla, que debe convertirse en un caramelo doradito y claro, sin que se queme.

4

En seguida, añadimos la taza de café y dejamos cocer, hasta que todo se convierta en un jarabe o almíbar, ideal para preparar el yogurt con miel de café.

5

Repartimos los yogures en cuatro vasos y sobre cada uno añadiremos la miel con café.

Foto orientativa: douglemoine

Receta de yogur con miel de café enviada por recetascomidas


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