Receta de Yogurt casero

Suave y cremoso yogurt casero natural perfecto para acompañar con fruta, cereales o miel y tomar tanto en el desayuno, como en la merienda o de postre.

Receta de yogurt casero

Ingredientes para la receta de yogurt casero

  • 500 gr. de leche entera
  • 1/2 vaso de yogur natural sin edulcorar
  • 1/2 cucharada de azúcar

¿Cómo hacer la receta de yogurt casero?

1

Hacer este yogurt casero es muy sencillo, lo único que deberás hacer será poner la leche en un cazo y calentar.

2

En el momento en el que llegue a hervir, apagamos el fuego y dejamos que la leche con la que haremos el yogurt casero se enfríe por completo.

3

Añadimos el azúcar, el yogurt y mezclamos bien hasta que esté todo integrado.

4

Vertemos la mezcla del yogurt casero en recipientes individuales (o en uno grande), los tapamos y dejamos que repose en un lugar cálido (con unos 25ºC aproximadamente) durante unas 12 horas, removiendo ocasionalmente durante ese tiempo.

Foto orientativa: fred_v

Receta de yogurt casero enviada por recetascomidas

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