12 Recetas de cocina ecuatoriana

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  • Sopa de pollo ecuatoriana

    55 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Sopa de pollo ecuatoriana

    ... a la sopa de pollo ecuatoriana, cortada en trozos irregulares. Cuando ...

  • Ceviche de pescado ecuatoriano

    30 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Ceviche de pescado ecuatoriano

    ... peculiaridad del ceviche de pescado ecuatoriano es la utilización de un ... preparar el ceviche de pescado ecuatoriano empezaremos troceando la merluza con ... ingredientes del ceviche de pescado ecuatoriano, necesitaremos agregar una lima más. ...

  • Caldo de gallina ecuatoriano

    95 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Caldo de gallina ecuatoriano

    ... un buen caldo de gallina ecuatoriano con un poco de ... cocinar el caldo de gallina ecuatoriano empezaremos por poner la ... agregamos al caldo de gallina ecuatoriano y cocinamos durante otros ... agregarlo al caldo de gallina ecuatoriano y dejamos cocinar durante ...

  • Estofado de pollo ecuatoriano

    50 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Estofado de pollo ecuatoriano

    ... preparar un estofado de pollo ecuatoriano, debemos primero ponemos a calentar ... que el estofado de pollo ecuatoriano se vaya haciendo a fuego ... cocer el estofado de pollo ecuatoriano unos minutos más. Foto orientativa ...

  • Relleno de pavo ecuatoriano

    95 minutos Para 0 Fácil
    Receta de Relleno de pavo ecuatoriano

    ... todo el relleno de pavo ecuatoriano no tendrá buen sabor. Mientras ... sabor del relleno de pavo ecuatoriano será el mismo) y removemos. ... el sabor de este relleno ecuatoriano, es tan delicioso, que merece ...

  • Ceviche ecuatoriano

    80 minutos Para 5 Fácil
    Receta de Ceviche ecuatoriano

    Una receta típica sudamericana, realizada en este caso con pescado, cebolla, cilantro, tomate y mostaza, entre otros. Cortamos el pescado en trozos pequeños y lo ponemos a macerar con el zumo de 8 limones, sal y pimienta al gusto. Lo dejamos así durante ...

  • Seco de pollo

    30 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Seco de pollo

    ... la cocina de la costa ecuatoriana, sencillo y delicioso, ideal acompañado ...

  • Morocho

    200 minutos Para 10 Fácil
    Receta de Morocho

    ... a la preparación del morocho ecuatoriano, pondremos el maíz a remojar ...

  • Sopa marinera

    20 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Sopa marinera

    ... receta de la sopa marinera ecuatoriana a base de pulpo, camarón ...

  • Chaulafán chino

    40 minutos Para 2 Moderada
    Receta de Chaulafán chino

    Sabroso y completo arroz frito con verduras, camarones y carne que aderezaremos con un poquito de salsa de soja para darle ese toque tan especial. Vamos a preparar el chaulafán chino en una sartén amplia y antiadherente. La colocamos en el fuego sin ...

  • Cazuela de pescado de Ecuador

    40 minutos Para 2 Fácil
    Receta de Cazuela de pescado de Ecuador

    Esta estupenda receta ecuatoriana guarda todas las tradiciones del ...

  • Tamales de arroz

    60 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Tamales de arroz

    Una receta básica de tamales rellenos de arroz, pimientos, cebolleta y camarones, con la que preparar un bocado delicioso. Preparamos el arroz: El ingrediente principal de estos tamales de arroz es, evidentemente, el arroz. Pero para que nos queden ...