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El tabulé es uno de los platos más típicos del norte de África: sémola, perejil, menta, tomate, cebolla y aceite de oliva. Una ensalada fresca y especiada. Para hacer el tabulé es necesario que primero cocinemos la sémola o burghul. Ponemos agua a hervir ...
Una verdadera joya de la cocina colombiana son estos pasteles de yuca fritos elaborados con masa de yuca casera y relleno de carne molida. ¡Gran sabor! Nada hay más satisfactorio como hacer pasteles de yuca caseros, pero la receta implica elaborar tanto la ...