Receta de Alubias con bacon

Una receta muy fácil y sencilla que nos permitirá disfrutar de unas judías blancas con panceta tomando un atajo rápido. Para salir del paso con buen sabor.

Receta de alubias con bacon

Ingredientes para la receta de alubias con bacon

  • 1 bote de alubias blancas cocidas
  • 250 gr. de bacon ahumado en tiras
  • Salsa de tomate natural

¿Cómo hacer la receta de alubias con bacon?

1

Para hacer las alubias con bacon, vamos a abrir el bote de alubias blancas cocidas y las vamos a poner con su juguito en una cazuela. La llevamos al fuego, a baja potencia, para que se vayan calentando suavemente.

2

Mientras, podemos poner una sartén al fuego y vamos salteando las tiras de panceta en su propia grasa, hasta que estén transparente y las hayamos rehogado por ambas caras.

3

Escurrimos el caldo de las alubias y las devolvemos a la cazuela, añadimos un chorreón de salsa de tomate natural y dejamos que se cocinen un par de minutos a fuego lento.

4

Echamos las alubias con bacon en una fuente con profundidad y les ponemos las tiras de bacon por encima.

Foto orientativa: jlastras

Receta de alubias con bacon enviada por recetascomidas


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