Receta de Anillos de calabaza

Con esta rica receta, prepararás unos deliciosos anillos de calabaza con glaseado de miel y soya. Una comida mexicana que llenará de sabor tu mesa.

Ingredientes para la receta de Anillos de calabaza

  • 2 calabazas mantequilla rebanadas
  • 3 cucharadas miel
  • 1 cucharada salsa de soya
  • 2 cucharadas vinagre de arroz
  • 1-1/2 cucharada jengibre rallado
  • 1 diente de ajo picado

¿Cómo hacer la receta de anillos de calabaza?

1

Para hacer estos anillos de calabaza, precaliente el horno a 350ºF (180ºC) y ponga aceite en aerosol en una charola.

2

Ponga las rebanadas o anillos de calabaza y retire las pepitas. Ponga las rebanadas en la charola, tape con papel aluminio y hornee hasta que estén suaves, aproximadamente 15 minutos.

3

Mientras, mezcle la miel, con la soya, el vinagre, el jengibre y el ajo. Mezcle.

4

Ahora, continuamos con la elaboración de los anillos de calabaza y retire el papel aluminio, barnice las rebanadas de calabaza con la mezcla anterior y espolvoree con sal y pimienta.

5

Hornee los anillos de calabaza destapados por 10 minutos. Seguidamente, barnice con el resto y continúe horneando hasta que estén dorados y estén suaves, por 10 minutos más.

Foto y fuente: Cadena3

Consejos del autor para hacer anillos de calabaza

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