Receta de Arándanos granizados con limoncello

Una interesante combinación de zumo de arándanos y lima, mezclados con limoncello y vodka y transformada en un delicioso granizado.

Ingredientes para la receta de Arándanos granizados con limoncello

  • 1 chorrito de zumo de arándanos
  • 50 ml. de limoncello
  • 50 ml. de vodka
  • 1 chorrito de zumo de lima
  • 3 cucharadas de azúcar

¿Cómo hacer la receta de arándanos granizados con limoncello?

1

En un recipiente vamos a colocar el limoncello y el vodka, junto a los zumos de frutas, para comenzar con la preparación de estos arándanos granizados con limoncello.

2

Ahora tomamos un cazo, echamos cien mililitros de agua y las cucharadas de azúcar, la disolvemos y la ponemos a fuego lento, sin dejar de remover, hasta que se convierta en almíbar.

3

Mezclamos el almíbar con el resto de ingredientes para esta bebida de arándanos granizados con limoncello, dejamos enfriar a temperatura ambiente y, a continuación, vertemos la solución en una fuente llana.

4

Metemos el brebaje en el congelador durante seis horas, removiendo frecuentemente, para que podamos ir rompiendo los cristales de hielo. Antes de servir los arándanos granizados con limoncello, sacamos un poco antes del congelador y dejamos a temperatura ambiente, luego repartimos en vasos y servimos inmediatamente.

Foto orientativa: tongueandcheek

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