Receta de Arroz blanco con carne

No dudes más, y prepara esta receta de arroz blanco con carne guisada. Además de ser muy completa, también resultará, sencillamente deliciosa.

Ingredientes para la receta de Arroz blanco con carne

  • 2 vasos de arroz
  • 500 gr. de carne de ternera para guisar
  • 3 tomates
  • 1 cebolla
  • 1 pimiento
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de arroz blanco con carne?

1

Este plato de arroz blanco con carne lo comenzaremos, picando la cebolla y el pimiento en concassé, y pelando y troceando el tomate. A continuación, ponemos una olla rápida al fuego con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, incorporamos la cebolla, el pimiento y el tomate. Sofreímos hasta que reblandezcan, e incluimos también la carne. Rehogamos un poquito, cubrimos ligeramente con agua, y echamos sal. Tapamos la olla, y cocemos la ternera durante unos 15 ó 20 minutos (contados desde que el vapor sale con fuerza). Transcurrido el tiempo, apartamos del fuego y abrimos la olla.

2

Mientras, haremos la segunda parte de este plato de arroz blanco con carne. Para ello, tan solo tendremos que poner a cocer el arroz, en agua y sal, durante unos 20 minutos, o hasta que el grano esté tierno. En ese momento lo escurriremos.

3

Servimos este plato de arroz blanco con carne, acomodando primero el arroz en los platos y, por encima, echaremos la carne. Listo.

Foto orientativa: Nacho

Recetas parecidas a Arroz blanco con carne

Carne de ternera frita con cebolla y arroz blanco

Esta es la receta clásica de carne de ternera más sencilla, y es que de esta forma es como mejor se puede degustar este tipo de carne.

Arroz salteado con carne

Para esos días en los que las prisas no te permiten pasar mucho tiempo el cocina, te proponemos este rico arroz salteado con carne.

Arroz blanco sabroso

El ajo, el laurel, la cebolla, el aceite de oliva, y sobre todo, la forma de hacerlo, le dan a esta receta de arroz blanco un punto genuino de sabor único.

Arroz blanco

¿Cómo cocer arroz y hacer que quede sabroso y con una textura idónea? Con los ingredientes justos y un poco de laurel, el resultado será perfecto.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información