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- Receta de arroz con guisantes y tomate
De forma realmente sencilla y también rápida, vas a tener listo un fantástico y delicioso arroz con guisantes y tomate natural.
Comenzamos este arroz con guisantes y tomate, poniendo en una sartén honda, el caldo de pescado con unas hebras de azafrán. Cuando rompa a hervir, añadiremos el arroz, y lo cocemos hasta que el grano esté tierno. Si es necesario durante este tiempo, verteremos más caldo, pero siempre teniendo en cuenta, que nos debe quedar un arroz seco.
Mientras se cuece, lavamos bien los tomates y los partimos en cuartos. Un par de minutos, antes de que se complete la cocción del arroz, incorporaremos los guisantes, removemos y esperamos hasta que el arroz esté en su punto.
En ese momento, añadimos una cantidad generosa de perejil muy picadito, colocamos los tomates, de forma que queden bien presentados, y acomodamos también el limón troceado. Así, ya tendremos listo este arroz con guisantes y tomate.
Foto orientativa: Jeremy Keith
Con tan solo arroz, calabacín, tomate triturado, aceite y sal, vamos a cocinar este fantástico y sencillísimo plato de arroz con calabacín y tomate.
Fantástico arroz con salsa de tomate acompañado de mejillones y calamares. Una excelente propuesta para cuando tenemos invitados a comer.
Fantástica y completa receta de arroz con carne y tomate frito, que podremos utilizar como plato único. Seguro que te encantarán los resultados.
Cualquier día de la semana, será el idóneo parar cocinar este riquísimo arroz con pollo y tomate. Y es que, además de resultar sencillo, es fantástico.