Sensacional y fácil receta de arroz con pimientos, cebolla y gambas. Un plato sabroso, que haremos en unos pocos minutos. ¡No te lo pierdas!
En el momento de cocinar el arroz con pimientos, lo que tendremos que hacer es cortar la cebolla y el pimiento en bronuise y pelar las gambas.
A continuación, cogemos la sartén en la que vamos a cocinar el plato de arroz con pimientos y la ponemos al fuego con un chorro de aceite. Cuando esté caliente, echamos la cebolla y el pimiento y lo freímos hasta que empiece a coger color. En ese momento, incorporamos el arroz, lo salteamos, y vertemos unas 4 tazas de agua (si durante la cocción hiciera falta, añadiremos más, de poco en poco). Agregamos también un poco de colorante y cocemos hasta que el grano esté tierno (unos 20 minutos). Unos 5 minutos antes de que se complete la cocción, incorporamos el marisco.
Cuando el arroz esté en su punto, espolvoreamos un poco de pimienta, y ya podemos servir el arroz con pimientos.
Foto orientativa: jeffreyww
Sigue los sencillos pasos que te marcamos en esta receta de arroz con pimientos y bacalao, y obtendrás uno de los platos más deliciosos que hayas probado.
Si estas buscando un plato que te valga como primero y segundo, no te pierdas esta deliciosa y completa receta de arroz con pimientos y cerdo.
Completísimo y delicioso plato de arroz salteado con pimientos, pollo y champiñones, con una fantástica combinación de texturas, sabores y colores.
Receta de arroz sana, fácil y muy versátil ya que nos puede servir como acompañamiento o como plato único en comidas o cenas ligeras. Delicioso.
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