Receta de Arroz con pollo tres verduras

Un arroz con pollo y varios tipos de verduras: zanahorias, tomate, pimiento y cebolla. Una forma diferente de preparar el arroz que gustará a todos.

Ingredientes para la receta de Arroz con pollo tres verduras

  • 300 gr. de arroz redondo
  • 100 gr. de pechuga de pollo
  • 2 zanahorias
  • 2 pimientos rojos
  • 2 tomates
  • 1 cebolla
  • 50 gr. de tomate frito
  • Agua
  • 1 pastilla de caldo de pollo
  • Sal
  • Aceite de oliva
  • Queso rallado (opcional)

¿Cómo hacer la receta de arroz con pollo tres verduras?

1

Para preparar este rico arroz con pollo tres verduras, empezaremos por preparar las verduras. Pelamos las zanahorias y troceamos. Haremos en daditos el tomate, los pimientos y la cebolla.

2

En una paellera, echamos un chorrito de aceite de oliva y, una vez caliente, pochamos las verduras. Mientras se rehogan, cortamos en tiras la pechuga de pollo y añadimos a la cazuela. Sazonamos y reservamos mientras preparamos otro paso del arroz con pollo tres verduras.

3

En una cazuela con agua hirviendo, añadimos un chorrito de aceite y la pastilla de caldo de pollo. Cocemos el arroz redondo durante 10 minutos y dejamos reposar.

4

Por último, añadimos el arroz a la sartén junto con las verduras y la carne, mezclamos todo bien y echamos el tomate frito para darle color al plato.

5

Mezclamos, servimos en platos individuales y podremos agregar al plato queso rallado.

6

¡Y listo para disfrutar de este delicioso arroz con pollo tres verduras! Repertiréis seguro.

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