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- Receta de arroz frito con verduras
Fantásticos sabores se entremezclan en esta receta de arroz frito con verduras con un ligero sabor a curry.
Cogemos la olla donde vamos a preparar esta receta de arroz frito con verduras y añadimos dentro un par de cuchcaradas de aceite de oliva.
A continuación, añadimos dentro la cebolla cortada en juliana gruesa y la salteamos con una pizca de sal.
El siguiente paso es cortar el pimiento verde en trozos grandes y añadirlos dentro de la sartén. Salteamos junto a la cebolla y añadimos los guisantes congelados y la zanahoria cortada en dados.
Ponemos el arroz a cocer en agua hirviendo el tiempo que nos indique el fabricante.
Añadimos el diente de ajo machacado dentro de la sartén. Agregamos el arroz ya cocido y la cucharadita de curry.
Salteamos todos los ingredientes del arroz frito con verduras hasta que estén bien mezclados y servimos.
Foto orientativa: Pelican
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