Receta de Atún con tomates a la plancha

Aquí os dejamos una receta realmente saludable y muy típica cuando entra el buen tiempo.

Receta de atún con tomates a la plancha

Ingredientes para la receta de atún con tomates a la plancha

  • 1 kg de atún (si es fresco mejor)
  • 2 tomates
  • Mantequilla
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • Pimienta negra

¿Cómo hacer la receta de atún con tomates a la plancha?

1

Salpimentamos el atún y lo freímos en una sartén con un poquito de aceite (2 minutos por lado).

2

Mientras, en otra sartén, echamos 2 cucharadas de mantequilla y, cuando se deshaga, freímos los tomates en rodajas con un pelín de sal hasta que se doren por las dos caras.

3

Emplatamos los tomates con el atún y le echamos un buen chorro de aceite de oliva por encima.

Foto orientativa obtenida de la web: "cocinaiberica".

Receta de atún con tomates a la plancha enviada por recetascomidas


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