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- Receta de auténtico chimichurri argentino
El auténtico chimichurri argentino va un envase muy especial que nos facilita luego servirlo de la mejor forma posible. Una salsa especial para carnes.
Vamos a necesitar una botella de vino para preparar el auténtico chimichurri argentino, ya que es importante para luego servirlo como se debe servir.
Picamos los dos dientes de ajo muy finos y los colocamos dentro de la botella. A continuación, picamos el perejil muy fino también y lo agregamos a la botella de la salsa del auténtico chimichurri argentino.
Agregamos a la botella el orégano y la guindilla muy picada. A continuación, incorporamos el pimentón y agitamos la botella.
Regamos todos los ingredientes con el aceite de oliva y el vinagre. Si fuese necesario, podríamos utilizar un embudo para que no se derrame nada.
Tras remover un poco la botella la terminamos de rellenar con un poco de agua. Tapamos el auténtico chimichurri argentino durante un par de horas para que el aceite emulsione.
Justo antes de servir el auténtico chimichurri argentino tenemos que agitarlo para que los aromas y los sabores se mezclen.
Foto orientativa: Julesstonesoup
El chimichurri casero nos va a permitir dar un punto de sabor increible a nuestros asados de carne. Una salsa con vinagre, pimentón, ajo, orégano y perejil.
Una de las salsas para carnes más famosas y sencillas con vinagre, ajo, perejil, pimienta, orégano y aceite, ideal para acompañar los deliciosos churrascos.
La salsa de chimichurri colombiano se suele utilizar para aliñar cualquier tipo de carne asada. Además, es una salsa muy fácil de preparar.
Toca barbacoa y nada mejor para aderezar los asados de carne que un buen chimichurri criollo. Darán a los bocados un sabor magnífico.