Receta de Batido de cacao

Elabora en tu propia casa un rico batido de cacao, para servir bien frío. ¿A qué esperas para darte un delicioso capricho? Está buenísimo.

Ingredientes para la receta de Batido de cacao

  • 6 cucharadas de cacao en polvo
  • 200 ml. de leche
  • 200 ml. de nata
  • 200 ml. de leche condensada
  • 120 gr. de azúcar
  • 1 cucharada de miel
  • 1 naranja
  • Nata montada (para decorar)

¿Cómo hacer la receta de batido de cacao?

1

Comenzaremos la preparación del batido de cacao añadiendo a la leche, 6 cucharadas de cacao. Aunque la cantidad de cacao puede variar, en función del gusto de cada uno. Tras añadir el cacao, tenemos que remover bien para que la leche y el cacao se mezclen y quede bien disuelto.

2

A continuación, añadiremos el azúcar. De nuevo, tenemos que remover bien para que ésta se disuelva, junto a la leche y el cacao. Para potenciar el sabor de nuestro batido de cacao, vamos a añadirle una cucharada de miel y el zumo de 1 naranja exprimida. Mezclamos bien.

3

Para que la bebida quede mucho más suave de textura, vamos a añadir la leche condensada. Ahora sí, para que se mezclen a la perfección todos los ingredientes, vamos a usar una batidora eléctrica, hasta obtener una masa homogénea.

4

El último paso, para finalizar la preparación del batido de cacao será dejar reposar y enfriar el batido en el congelador durante unos minutos. Antes de servir el batido de cacao, tras echarlo en el vaso o copa en el que se vaya a servir, añadiremos un poco de nata montada por encima y espolvorearemos un poco de cacao en polvo, por la parte superior. Listo para servir.

Foto orientativa: Dplanet

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