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- Receta de bizcocho de chocolate a la taza
El nombre de la receta lo dice todo, bizcocho de chocolate, para un desayuno la mar de rico y mucho más sano que los comprados.
Precalentar el horno a 170ºC, engrasar un molde rectangular o redondo y pasarlo por harina.
Mezclar la harina con el chocolate a la taza en polvo y la levadura.
Echar en un bol los dos huevos, el aceite, la leche y el azúcar. Mezclar con una batidora eléctrica unos 3 minutos (o hasta conseguir una crema ligera).
Añadir al bol la mezcla tamizada de chocolate y la harina, y mezclar a mano hasta conseguir una masa homogénea. Verter la masa en el molde que teníamos preparado, y hornear durante 50-60 minutos sin abrir la puerta del horno en los primeros 45 minutos.
Una vez bien cocido, desmoldar una vez que esté templado o frío y decorar al gusto con crema de cacao por encima, fideos de chocolate o de colores.
Bizcocho húmedo de chocolate negro bañado con ganache de chocolate. Queda con una textura parecida al brownie, es muy fácil de hacer y está ¡delicioso!
Cremoso chocolate a la taza casero para degustar bien caliente ya sea solo, o acompañado de unos ricos churros con chocolate. Tú decides.
Tierno y esponjoso bizcocho casero de chocolate blanco con almendra ideal para la merienda o el desayuno de niños y mayores.
Chocolate y avellanas. Éstos son los ingredientes básicos de este tierno y esponjoso bizcocho. Una sencilla preparación y un resultado ¡espectacular!