Receta de Bizcocho de yogur con chocolate

Batir el yogur con los huevos y el azúcar. Cuando esté bien mezclado, añadir la harina tamizada, el aceite y la levadura. Remover todo hasta que quede bien mezclado y sin grumos. Cuando sea una masa uniforme, espolvorear los fideos de chocolate y remover para que queden bien repartidos por toda la masa.

Poner a calentar el horno a 180 ºC.

Preparar un molde redondo, engrasándolo con mantequilla y espolvoreándolo con harina y echar en él la masa. Meter en el horno a 180º unos 35 minutos.

Utiliza el vaso del yogur como medida para el resto de los ingredientes que indican vaso como cantidad.

En lugar de engrasar el molde con mantequilla, también se puede usar papel vegetal para hornear. Para comprobar si ya está hecho, puedes introducir una aguja en el centro, si sale limpia es que está en su punto.