Receta de Bocadillo de ternera con cebolla

Fantástico y sabroso bocadillo de ternera con cebolla carameliza. Una sencilla comida rápida, con la que vas a quedar más que satisfecho.

Receta de bocadillo de ternera con cebolla

Ingredientes para la receta de bocadillo de ternera con cebolla

  • 1 bollo de pan
  • 1 filete de ternera
  • 1/4 de cebolla
  • 1 cucharada de azúcar
  • Aceite de oliva
  • Pimienta
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de bocadillo de ternera con cebolla?

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Para hacer este bocadillo de ternera con cebolla, lo que haremos es cortar la cebolla en juliana, y el filete en tiras finas.

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Una vez hecho esto, continuaremos la preparación del bocadillo de ternera con cebolla, poniendo una sartén pequeña al fuego con un chorrito de aceite. Cuando esté caliente, echamos la cebolla y la pochamos hasta que reblandezca. En ese momento, agregamos el azúcar y dejamos que se disuelva.

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Por otro lado, en otra sartén con un hilito de aceite, incorporamos la carne. Salpimentamos, y dejamos que se haga hasta que cambie ligeramente de color. Ahora, mezclamos la cebolla con la carne, y la introducimos en el bollo de pan, que habremos abierto de la mitad.

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Después de seguir estos sencillos pasos, ya tendremos listo este bocadillo de ternera con cebolla.

Foto orientativa: jeffreyww

Receta de bocadillo de ternera con cebolla enviada por recetascomidas


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