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- Receta de bocaditos de surimi
¿Buscamos un aperitivito fácil y rápido? Entonces estos bocaditos de surimi son la solución perfecta para disfrutar sin comerse la cabeza.
El surimi es perfecto para procurarnos un aperitivo sencillo pero con mucho sabor. En este caso lo prepararemos en un momento y, para ello, vamos a disponer una lámina de film trasparente sobre la superficie de trabajo
Si las láminas de pan no son lo suficientemente finas, aquí tienes un truquillo para "adelgazarlas". Pones una lámina de film transparente sobre una superficie de trabajo, colocas una lámina de pan, sobre ella otra de film y, con ayuda del rodillo, estiras el pan.
En cualquier caso, sobre la encimera debe haber una lámina de film, para poder hacer luego el arrollado de surimi.
En un bol mezclamos la mayonesa, los pepinillos, el queso, las cebollitas y las alcaparras. Untamos con la mezcla las láminas de pan y sobre ellas disponemos el salmón en tiritas.
A continuación damos otra capa de la mezcla de queso y mayonesa y ahora distribuimos el surimi en tiras. Enrollamos cada lámina de pan, con ayuda del film, procurando que quede bien apretado.
Untamos el exterior con un poco más de la mezcla y servimos los rollitos de surimi cortados en rodajas.
Foto orientativa: ilovebutter
Exquisitas galletas de limón caseras con un sutil aroma a vainilla. Unos delicados bocados de limón que podrás tomar en la merienda y el desayuno.
Suaves, tiernos y sencillos bocaditos de nata que tendrás listos ¡en sólo 45 minutos! Necesitas harina, yogur, huevo, nata, azúcar, aceite y levadura.
Dulces bocaditos de almendra y naranja formados por jugosos bizcochitos bañados en almíbar de naranja y rellenos de chocolate. ¡Irresistibles!
Con sólo un poco de pan, unas lonchas de salmón ahumado, un poco de queso crema y unos aguacates, podemos hacer unos canapés o bocaditos, en un pis pas.