Receta de Bollito de mantequilla

No hay nada mejor que poder hacer el pan en casa y comerlo recién horneado como estos bollitos de mantequilla, deliciosos y perfectos para el fin de semana.

Receta de bollito de mantequilla

Ingredientes para la receta de bollito de mantequilla

  • 2 tazas de harina de fuerza
  • 50 gr. de mantequilla
  • 3/4 taza de suero de leche
  • 2 cucharaditas de semillas de alcaravea

¿Cómo hacer la receta de bollito de mantequilla?

1

Lo primero que haremos para hacer nuestros bollitos de mantequilla será poner a precalentar el horno a 200ºC, para que cuando terminemos de preparar la masa solo tengamos que meter los bollitos de mantequilla en el horno.

2

Cogemos la picadora y mezclamos la harina, la mantequilla, el suero de leche y las semillas de alcaravea hasta tener una consistencia homogénea para poder trabajarla. A continuación la amasaremos sobre una superficie enharinada.

3

Extenderemos la maa co un rodillo y formaremos unas láminas de 2 centímetros de grosor, aproximadamente. Seguidamente cogeremos un cortapastas enharinado y cortaremos la masa en discos de 4 centímetros.

4

Por último los pondremos en una bandeja de horno engrasada y meteremos los bollitos de mantequilla durante 15 minutos.

Foto orientativa: viajescangrejo

Receta de bollito de mantequilla enviada por recetascomidas

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