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- Receta de brócoli con bechamel de coco
Una forma diferente de comer verduras, será como os vamos a presentar en esta deliciosa receta de brócoli con bechamel de coco. ¡Deliciosa!
A la hora de preparar el brócoli con bechamel de coco, lo que hacemos es lavar bien la verdura, y separar el brócoli en arbolitos. Después, lo pondremos a cocer en agua y sal, durante unos 10 minutos, o hasta que estén a nuestro gusto.
Mientras se cuece, preparamos la salsa de esta receta de brócoli con bechamel de coco. Para ello, ponemos la mantequilla en un cazo y, cuando se derrita, echamos la cebolla cortada en concassé. En el momento en el que reblandezca, vertemos la leche de coco, un poco de sal, y otro poquito de pimienta. Removemos hasta que la salsa espese (si es necesario echamos un poco de harina), y apartamos del fuego.
Regamos la verdura con la salsa, y el brócoli con bechamel de coco estará listo para llevarlo a la mesa y servir.
Foto orientativa: Lablascovegmenu
Esta rica receta de brócoli con bechamel sin duda promete. Y es que, esta salsa consigue dar un toque muy especial a los platos.
Brócoli, ajo, un toque de tomillo (si te gusta) y un poco de pimienta es lo necesario para preparar un plato rico rico y sano sano.
Disfruta de todas las vitaminas del brócoli cocinándolo al vapor, y dale sabor sin complicarte. ¡La mejor forma de conservar los nutrientes de las verduras!
Pocas recetas de verdura gustan tanto a los niños como ésta, al mezclarse el brócoli con la salsa de soja, el queso, la nata, el pimentón, etc.