Receta de Brócoli con panceta

La combinación de la carne y la verdura, siempre alienta a los más reacios a comer verduras. Por ello, te proponemos este riquísimo brócoli con panceta.

Ingredientes para la receta de Brócoli con panceta

  • 400 gr. de brócoli
  • 500 gr. de panceta
  • Aceite para freír
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de brócoli con panceta?

1

Hacer este brócoli con panceta, no tiene ninguna complicación, y tan solo tendremos que seguir estos sencillos pasos.

2

Comenzaremos el brócoli con panceta, separando la verdura en arbolitos, y lavándola muy bien bajo el chorro de agua fría. Después, la coceremos, en agua y sal, durante unos 10 minutos o hasta que esté tierna. En ese momento, la escurrimos y la regamos con un chorro de aceite de oliva, removiendo bien.

3

El siguiente paso será, echar sal a la carne, y freírla, en abundante aceite caliente de freír, hasta que coja color y esté ligeramente crujiente. A medida que se vaya haciendo la iremos sacando y colocando sobre papel absorbente.

4

Para terminar, mezclaremos la verdura con la carne, y ya tendremos listo este brócoli con panceta.

Foto orientativa: Steven Depolo

Recetas parecidas a Brócoli con panceta

Pizza de brócoli y panceta

Combina la verdura con la carne en una pizza, y obtendrás esta fantástica y deliciosa pizza de brócoli y panceta, que complementaremos con queso rallado.

Brócoli al ajillo

Brócoli, ajo, un toque de tomillo (si te gusta) y un poco de pimienta es lo necesario para preparar un plato rico rico y sano sano.

Brócoli al vapor

Disfruta de todas las vitaminas del brócoli cocinándolo al vapor, y dale sabor sin complicarte. ¡La mejor forma de conservar los nutrientes de las verduras!

Brócoli con salsa de soja

Pocas recetas de verdura gustan tanto a los niños como ésta, al mezclarse el brócoli con la salsa de soja, el queso, la nata, el pimentón, etc.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información