Receta de Brownie de chocolate con salsa de frutos rojos

Jugoso brownie de chocolate acompañado de una deliciosa salsa de frutos rojos. Un espectacular contraste de color y sabor que te cautivará.

Receta de brownie de chocolate con salsa de frutos rojos

Ingredientes para la receta de brownie de chocolate con salsa de frutos rojos

  • Para salsa frutos rojos:
  • 1/2 taza de azúcar blanca
  • 180 gr. de fresas congeladas
  • 180 gr. de frambuesas congeladas
  • Para toda la receta:
  • 1 taza de azúcar blanca
  • 3 piezas de huevo
  • 2/3 taza de harina de trigo
  • Sal al gusto
  • 1 cucharada de vainilla
  • 1/2 taza de mantequilla
  • 240 gr. de chocolate

¿Cómo hacer la receta de brownie de chocolate con salsa de frutos rojos?

1

Precalentar el horno a 350°F/180°C para hacer este brownie de chocolate con salsa de frutos rojos.

2

A continuación, ponemos el chocolate en baño María junto con la mantequilla y mezclar bien.

3

Incorporamos el azúcar y revolvemos hasta que se disuelvan los cristales.

4

Agregamos los huevos, la vainilla, una pizca de sal, y la harina. Batimos todos los ingredientes de nuestro brownie de chocolate con salsa de frutos rojos y ahora, cubrimos el refractario de 23x23 cm. con papel aluminio y vertemos encima la mezcla de chocolate.

5

Horneamos de 40 a 45 minutos y mientras tanto, preparamos la salsa.

Para la salsa de frutos rojos:

6

Ponemos las fresas/frambuesas congeladas en una cacerola. Agregamos azúcar y calentar a fuego medio.

7

Removemos las frutas hasta que se empiecen a cocer, integrando bien el azúcar.

8

Opcionalmente se pueden licuar las frutas hasta obtener la consistencia deseada.

9

Retiramos el brownie del horno, sacar del refractario y cortar en cuadritos.

10

Servimos el brownie de chocolate decorado con la salsa de frutos rojos.

Foto y fuente: Cocinemos Juntos

Receta de brownie de chocolate con salsa de frutos rojos enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Brownie de chocolate con salsa de frutos rojos

  • Brownie de chocolate semi amargo

    75 minutos Para 6 Fácil
    Receta de Brownie de chocolate semi amargo

    Si te gusta el chocolate, toma nota de este delicioso y original brownie de chocolate semi amargo con chispas de chocolate y cereal. ¡Irresistible!

  • Brownies de chocolate y nueces

    35 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Brownies de chocolate y nueces

    Los brownies de chocolate y nueces son de los postres de chocolate más populares y deseados del mundo. Y encima, es súper fácil de hacer. ¿A qué esperas?

  • Brownie de chocolate blanco

    16 minutos Para 8 Fácil
    Receta de Brownie de chocolate blanco

    Fácil, rápida y deliciosa variedad del típico brownie de chocolate, realizado con chocolate blanco y vainilla al microondas. Listo ¡en 16 minutos!

  • Brownie de chocolate negro

    40 minutos Para 10 Fácil
    Receta de Brownie de chocolate negro

    De sabor intenso y con una suave textura, este brownie de chocolate negro con nueces será el postre por excelencia de los amantes del chocolate.

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR