El budin de espárragos es una forma ideal de hacer un postre salado, y es que no a todo el mundo les gustan los postres dulces día tras día.
Receta de Budin de espárragos

- 25 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Huevos
Ingredientes para la receta de budin de espárragos
- 2 latas pequeñas de puntas de espárragos
- 1 sobre de crema de espárragos
- 6 huevos
- 100 gr. de mantequilla
- 1 taza de nata líquida
¿Cómo hacer la receta de budin de espárragos?
El budin de espárragos es una buena opción a la hora de preparar un postre salado, y es que no siempre nos apetece un postre dulce.
Este budin de espárragos es muy sencillo de realizar, solo tenemos que mezclar todos los ingredientes en la batidora y conseguir una masa cremosa y ligera.
Una vez tenemos esta crema hecha, cogeremos un molde y lo engrasaremos con la mantequilla. Verteremos en él la masa y lo podremos en el horno microondas durante, al menos, 25 minutos, todo depende de vuestro aparato.
Podemos tomar esto como plato principal, con un poco de mayonesa, o como un postre salado, como queramos.
Foto orientativa: XavMP
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