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- Receta de budín de fruta
7 ingredientes, una batidora y un microondas, es lo que necesitamos para hacer este postre delicioso y lleno de sabor.
Para comenzar con la preparación del budín de fruta, batimos los huevos en un bol grande, e incorporamos despacio el azúcar, la leche, los sobados que habremos desmenuzado anteriormente y la mitad de la fruta troceada.
Lo pasamos todo la batidora y, cuando tengamos una crema homogénea y sin grumos, la reservamos mientras que engrasamos un molde apto para el microondas con mantequilla.
Una vez que el molde está bien engrasado, echamos en su interior la crema y lo metemos en el microondas durante 7 minutos a la máxima potencia
Una vez cuajado el budín de fruta, lo dejamos reposar hasta que se temple un poco y no nos quememos al manipularlo.
Una vez templado lo llevamos al frigorífico para que se enfríe completamente. Cuando esté bien frío y lo vayamos a comer, desmoldamos el budín de fruta y lo adornamos con el resto de la fruta y, si queremos, con un poco de nata montada… Listo, una delicia sencilla sencilla.
Foto orientativa: dags1974
Un estupendo budin de frutas, ideal para desayunos y meriendas, con todo el sabor de la repostería casera, sin colorantes ni conservantes.
Delicioso bizcocho rectangular relleno de frutas y pasas ... tan delicioso como sencillo.
Sencillísimo pudin o budin con fruta escarchada, uvas pasas y nueces, que se come tanto frío como caliente y que es un postre delicioso.
Postre frío de chocolate que une la suave y cremosa textura tipo flan con la jugosidad del pan y el caramelo líquido. Si lo pruebas, ¡no podrás parar!