Receta de Caldo de filete de pescado

Un caldo de pescado y tomate que primero entra por el olfato, después por la vista, para terminar disfrutando de ella en el paladar.

Receta de caldo de filete de pescado

Ingredientes para la receta de caldo de filete de pescado

  • 2 zanahorias en rodajas
  • 3 patatas partida en cuadritos
  • 3 tomates
  • 2 pastillas de caldo concentrado de pescado
  • 3 filetes pescado
  • 1/2 taza de salsa de tomate
  • 2 l de agua

¿Cómo hacer la receta de caldo de filete de pescado?

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En una sartén pon todas las verduras y el pescado partido en cubitos. Añade el agua, después (a fuego medio)agrega las pastillas de caldo, y el tomate sin semillas y cortado en cuadraditos.

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Dejamos cocer durante 10 minutos y vertemos la salsa de tomate que más te guste,y transcurrida 1 hora lo servimos con unas tortillitas... mmm, delicioso.

Foto orientativa obtenida del blog: "lasrecetasdemisamiga".

Consejos del autor para hacer Caldo de filete de pescado:

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Para que sepa mejor de lo que ya está, agrégale un poquito de orégano, o también puedes ponerle queso fresco. Si te gusta vota, y si no dime en qué me falla. Es mi receta, a mi me encanta como para un fin de semana de frío.

Receta de caldo de filete de pescado enviada por recetascomidas