Aperitivo de camarones ideal como entrante, o para picar mientras disfrutas de una película con tus amigos.
Receta de Camarones borrachos
- 20 min. cocción + 20 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Mariscos
Aperitivo de camarones ideal como entrante, o para picar mientras disfrutas de una película con tus amigos.
Se pelan y se lavan los langostinos, se les quita la vena negra, se abren por la mitad, y se extienden.
Echamos la guindilla en un comal sin semillas, se machaca después en un mortero. Se le agregan a los langostinos, se le echa el zumo de limón. Partes la cebolla en rodajas delgadas se las echamos por encima y se rocían con vino o tequila.
Se comen con tostadas y pepinos en rodajas.
** Foto obtenida de la web: "zonalibretapachula".
Están deliciosos......Elizabeth.
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