Hoy los camarones los rebozaremos con cerveza... ¡no dejes de probar esta receta!
Receta de Camarones rebozados

- 15 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Mariscos
Ingredientes para la receta de camarones rebozados
- 800 gr de camarones pelados
- 6 dientes de ajo
- 2 tazas de harina (aproximadamente)
- Pimienta
- 1/2 vaso de cerveza
- Sal
- Aceite
¿Cómo hacer la receta de camarones rebozados?
1
Hacemos la pasta para rebozar los camarones, mezclando los dientes de ajo molidos, la harina, la cerveza y le echamos un poco de sal y pimienta (al gusto). Removemos bien hasta obtener una mezcla homogénea sin grumos.
2
Ponemos una sartén al fuego con abundante aceite y la dejamos calentar al máximo.
3
Cuando el aceite esté caliente, pasamos por esa mezcla los camarones y después los echamos en la sartén.
4
Cuando estén doraditos por todas partes, se sacan y se ponen sobre papel absorbente.
5
Acompaña estos camarones con una ensalada y... ¡a disfrutar!
6
** Foto orientativa obtenida del blog: "peru-recipes".
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