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- Receta de camarones rellenos de queso filadelphia
Langostinos (o camarones) rellenos de queso de untar, rebozados y fritos. Una delicia para picar.
Pelar los camarones y quitar la tripita (con un cuchillo bien afilado por la parte de arriba la ensartas y la quitas), enjuágalos para que no queden residuos, y ábrelos por la parte de arriba (sin llegar a separar la carne ni llegar a la cola).
Rellena la abertura con un poco de queso de huntar (estilo Philadelphia), cierra los langostinos y pásalos por harina, huevo y pan rallado. A continuación, fríelos en una sartén con el aceite a fuego medio.
Los puedes acompañar con una ensalada de lechuga con tomates y pepinos y arroz blanco.
** El tiempo de cocción puede oscilar de 3 a 4 minutos.
Si te gusta el picante esta es un sencilla receta de langostinos con la que te chuparas los dedos.
Un pescado de sabor suave relleno de queso curado y enriquecido con una deliciosa salsa de pimentón, nata y queso.
Varios tipos de queso, un poco de bacon, algo de cebolla y puerro, son los ingredientes que necesitamos para rellenar un pan y disfrutar como niños.
Con un nombre fastuoso, que hace pensar en comida de fiesta, para el lomo de cerdo relleno de queso azul no tendremos que hacer grandes esfuerzos.