Fáciles, rápidos, coloridos y con un contraste de sabores que seguro no dejará indiferente a nadie. Así son estos canapés, ideales para fiestas o reuniones.
Receta de Canapés de salmón, jamón y alcaparras

- 0 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 5 personas
- Recetas de Pescados
Ingredientes para la receta de canapés de salmón, jamón y alcaparras
- Lonchas de salmón ahumado
- Alcaparras
- Queso crema
- Lonchas de jamón serrano
- Pasas sultanas deshidratadas
- Nueces peladas
- Rebanadas de pan
¿Cómo hacer la receta de canapés de salmón, jamón y alcaparras?
Puedes hacer estos canapés con rebanadas de pan ya tostado o tomando una baguette y cortando tú mismo las rebanas para tostarlas (o no) después en una tostadora o en una plancha bien caliente, como prefieras.
Una vez tengas el pan a tu gusto, untaremos la mitad de las rebanas con un poquito de queso de untar y encima colocaremos un trocito de salmón ahumado en forma de corona. Justo en el centro de ésta, ponemos una alcaparra y los colocamos en una fuente.
Ahora, tomamos el resto de las rebanaditas de pan y en ellas, colocamos media lonchita de jamón en forma de círculo. Disponemos un par de pasitas y otro par de trocitos de nueces por encima de cada una de ellas ¡y listo! Ya tenemos preparados unos canapés fríos y rápidos a la vez que ricos.
Foto orientativa: [puamelia]
Consejos del autor para hacer Canapés de salmón, jamón y alcaparras:
Los ingredientes irán en función de la cantidad de canapés quieras elaborar.
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