Receta de Canapés de sobrasada

Unos canapes facilísimos y riquísimos que pan de molde, sobrasada, mayonesa, tomate frito, perejil y azúcar. ¿No te parece curiosa la mezcla?.

Ingredientes para la receta de Canapés de sobrasada

  • Pan de molde sin corteza c/n
  • 250 gr. de sobrasada
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharada de perejil picado
  • Sal
  • 2 cucharadas de tomate frito
  • Perejil fresco

¿Cómo hacer la receta de canapés de sobrasada?

1

Cortamos cada rebanada de pan en cuatro partes y reservamos.

2

Ponemos unos quince o treinta segundos la sobrasada en el microondas (hasta que se derrita ligeramente sin llegar a quemarse), la mezclamos con el tomate frito, el azúcar, el perejil picado y un toque ligero de sal.

3

Untamos las rebanadas de pan de molde con mayonesa, añadimos el preparado anterior encima, y lo disponemos en el horno cinco minutos a 150º C. Pasado ese tiempo retiramos, los colocamos en una fuente y decoramos con unas ramitas de perejil fresco y listo.

4

** Foto orientativa Daquella manera

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