¿Un postre original con el calcio de los lácteos y las vitaminas de la fruta? ¡Prueba esta receta de canelones de melón con queso mascarpone y frutos rojos!
Pocas recetas de postres son tan fáciles y originales como la de estos canelones de melón. ¡Vamos con ella!
Pelamos el melón, lo cortamos de forma longitudinal en láminas muy finas y lo reservamos.
Mezclamos el queso con el azúcar glasé, y lo extendemos sobre las láminas de melón.
Ahora, enrollamos las láminas rellenas de queso formando canelones, y espolvoreamos su superficie con azúcar blanquilla.
Por último, repartimos algunos frutos del bosque por el plato, como arándanos, frambuesas, fresas, grosellas o moras, para dar color a nuestro postre. ¡Y listo, ahora toca disfrutar con los deliciosos canelones de melón!
Foto orientativa: Asio otus
Si buscas darle un toque aún más especial a los canelones de melón, prueba a tostar levemente el azúcar blanquilla con un soplete de cocina.
Los canelones o las lasañas son un plato que gusta a todos, grandes y pequeños. Si estás cansado de la receta de siempre, prueba esta receta y sorpréndete.
Riquísimos canelones rellenos de pechuga de pollo guisada con ajo, cebolla, pimiento y jamón, y cubiertos de bechamel y queso rallado. ¡Deliciosos!
Esta receta de canelones de pollo y soja es uno de los platos favoritos de los más pequeños, ya que combina pasta con pollo y queso.
Con este plato de canelones de pollo y setas, se consigue una pasta con un rellenos suave, jugoso y con un gran sabor, ideal para grandes y pequeños.
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