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- Receta de carne de cerdo con tomate
Fantástica y jugosa carne de cerdo con tomate, pimiento y cebolla. Un plato que haremos en un momento, y con el que obtendremos unos excelentes resultados
A la hora de preparar la carne de cerdo con tomate, lo que vamos a hacer de entrada en cortar el pimiento y la cebolla en concassé, y picar en trocitos muy pequeños la carne.
Hecho esto, el siguiente paso que daremos para cocinar la carne de cerdo con tomate, será poner una sartén al fuego con un chorro de aceite. Cuando coja temperatura, añadimos la cebolla y la pochamos, a fuego lento, durante 2 ó 3 minutos. A continuación, incorporamos el pimiento y sofreímos hasta que ambos ingredientes reblandezcan. Después, incorporamos la carne y la salpimentamos. Cuando cambie de color, vertemos el tomate, la salsa de soja y un poco de sal. Mantenemos al fuego el conjunto hasta que la salsa reduzca, y apartamos del fuego.
Después, la carne de cerdo con tomate estará lista para servir.
Foto orientativa: jeffreyww
La receta de carne de ternera con tomate es la perfecta combinación de legumbres, verduras y carne, por lo que es un plato rico y nutritivo
Sabrosa carne con salsa de tomate con un particular y extraordinario toque agridulce. Un plato sencillo que haremos en un momento.
Para preparar esta carne de pollo en tomate no necesitamos ingredientes muy extraños y el resultado final no puede ser mejor.
Cebolla, pimiento, zanahoria, guisantes y champiñones, es lo que necesitas para preparar una salsa de verduras deliciosa para acompañar la carne de cerdo.