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VerdurasEste sencillo preparado es ideal para acompañar carnes e incluso dar un toque dulce a alguna deliciosa ensalada.
Receta de Cebolla confitada con granadina
- 10 min. cocción + 10 min. preparación
- Dificultad fácil
- 4 personas
- Recetas de Guarniciones
Ingredientes para la receta de cebolla confitada con granadina
- 2 cebollas
- 200 gr. de azúcar
- 150 ml. de granadina
- Aceite de oliva
¿Cómo hacer la receta de cebolla confitada con granadina?
1
Cortar la cebolla en aros o en juliana, y ponerla a pochar a fuego bajo/medio hasta que esté blandita (unos 5-6 minutos).
2
Una vez bien pochadita, añadir todo el azúcar de golpe y la granadina, y dejar otros, y dejar unos 3-5 minutos moviendo bien, y apagar cuando la textura sea la deseada.
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