Receta de Cerebro de chocolate y fresa con tarántulas

¿Cómo hacer la receta de cerebro de chocolate y fresa con tarántulas?

Ponemos a derretir el chocolate junto con la mantequilla al baño María (o en el microondas).

Una vez derritido, removemos bien y añadimos el azúcar, la harina y los huevos. Removemos todo muy bien hasta que nos quede una pasta homogénea.

Echamos un pelín de aceite en cada molde que vayamos a servir y los ponemos cinco minutos a calentar en el horno. Retiramos y le añadimos la pasta anterior.

Volvemos a poner en el horno y dejamos hacer unos siete u ocho minutos a 170 grados. Pasado ese tiempo, retiramos, dejamos templar y desmoldamos con la ayuda de un cuchillo.

Una vez los coulants estén fríos, con la ayuda de un cuchillo abrimos la "cabeza" y le añadimos mermelada de fresa al gusto.

Por otro lado, cogemos el regaliz, partimos en tiras muy finas, abrimos las galletas y le añadimos cuatro patitas de regaliz por cada lado, finalmente cerramos y las colocamos alrededor del coulant, simulamos una especie de tela de araña con el caramelo... Y listo.