Receta de Keke con chip de chocolate y fresas

Un delicioso keke de chocolate, adornado con fresitas. Para comerlo acompañado con una taza de leche.

Receta de keke con chip de chocolate y fresas

Ingredientes para la receta de keke con chip de chocolate y fresas

  • 2 tazas de harina preparada
  • 1/3 taza de azúcar
  • 1/4 taza de cobertura de chocolate rallada
  • 2 huevos
  • 1 taza de mantequilla
  • 1 taza de leche evaporada
  • 2 cucharadas de azúcar en polvo (impalpable-glass)
  • 1 taza de fresas picadas

¿Cómo hacer la receta de keke con chip de chocolate y fresas?

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Tamice en un bol la harina, añada el azúcar y el chocolate rallado y mezcle bien. Forme un volcán con la masa y eche en el centro el huevo, la mantequilla y la leche, y mezcle hasta integrar todos los ingredientes. Con un poco de mantequilla engrase el molde para el keke, vacíe la masa en el molde y meterlo en el horno 60 minutos a 180ºC. Cuando este frío, desmóldelo y espolvoree con el azúcar en polvo y decore con las fresas.

Receta de keke con chip de chocolate y fresas enviada por recetascomidas


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