- Inicio
- Recetas de carnes
- Receta de chuletas de cordero asadas
Con tan solo la carne, aceite de oliva, tomillo, pimienta y sal, vamos a cocinar estas riquísimas y sencillas chuletas de cordero asadas.
Para cocinar estas sencillísimas chuletas de cordero asadas, lo único que tendremos que hacer es seguir estos fáciles pasos. Para comenzar, salpimentamos la carne y la acomodamos en una fuente. La regamos con un hilito de aceite, y le añadimos un poquito de tomillo por encima.
El siguiente paso que daremos en esta receta de chuletas de cordero asadas, será introducir la fuente en el horno precalentado a 200ºC, durante unos 20 ó 30 minutos (el tiempo dependerá del tipo de horno, y de si la carne nos gusta más o menos hecha).
Transcurrido el tiempo de horneado, sacamos las chuletas de cordero asadas del horno, y las acompañamos de los que más nos guste (una ensalada, verduras salteadas , patatas asadas, patatas fritas, etcétera).
Foto orientativa: jlastras
Las chuletas de cerdo asadas son una alternativa muy sana a la forma tradicional de cocinar este tipo de carne, ya que no añadimos grasa extra
Las chuletas de cordero siempre serán una elección acertada. Carne sabrosa, que no necesita mucho condimento, estarán deliciosas con patatas o verduras.
La carne de cordero tiene un particular sabor que encanta a la gran mayoría, por ello, estas chuletas de cordero fritas, tienen el éxito asegurado.
La carne de las chuletas de cordero al romero queda especialmente jugosa y el aliño que le añadimos es perfecto para la ocasión.