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- Receta de chuletas de pato
Sabrosas y jugosas chuletas de pato a la plancha, aromatizadas con unas hierbas provenzales. Un plato que siempre nos hará quedar bien con los invitados.
A la hora de hacer las chuletas de pato, pondremos a marinar la carne. Para ello, colocamos todas las piezas salpimentadas en una fuente, y les echamos el zumo del limón, los ajos muy picaditos y una cantidad generosa de hierbas provenzales. Después, las dejaremos así, unos 15 minutos.
A continuación, lo único que tendremos que hacer para cocinar las chuletas de pato, será echar la carne sobre una plancha bien caliente untada de aceite (si se pueden hacer en una parrilla, mejor), y las hacemos por ambos lados hasta que estén a nuestro gusto, entre medio minuto y 1 minuto, por cada cara (no más, si no queremos que nos queden muy secas).
Cuando las chuletas de pato estén listas, las servimos inmediatamente sin dejar que se lleguen a enfriar.
Foto orientativa: jules
Jugosa y sabrosa receta de chuletas de cerdo con un toque picante y un sabor único gracias a una maceración con limón, guindilla y pimienta negra.
¿Te gusta la carne de cerdo y la mostaza? Pues en esta receta encontrarás dos opciones para preparar la carne, con mostaza y nata, o con mostaza y puerro.
Con esta receta de chuletas de cerdo conseguimos un sabor delicioso gracias al ajo, el perejil, la salsa de soja y la pimienta que se utiliza al hacerla.
Exquisitas chuletas de ternera con espinacas, avellanas y aromas de tomillo. Un gustazo para el paladar más selecto y un plato de lo más exitoso.