Receta de Chuletillas de cordero

Fantásticas chuletillas de cordero fritas, y previamente maceradas en ajo picadito. El resultado será, una carne que cautivará a todos.

Receta de chuletillas de cordero

Ingredientes para la receta de chuletillas de cordero

  • 1 Kg. de chuletas de cordero
  • 5 dientes de ajo
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de chuletillas de cordero?

1

Para hacer estas ricas chuletillas de cordero, lo primero que vamos a hacer es picar en trocitos muy pequeños los dientes de ajo pelados. En un cuenco echamos los ajos, los regamos con un chorrito de aceite, y removemos bien. Ahora, echamos sal a la carne y le echamos por encima lo que tenemos en el cuenco. Dejamos macerar durante 30 minutos.

2

El siguiente paso será poner una sartén con abundante aceite al fuego. Cuando esté caliente, iremos echando las chuletillas de cordero y las freiremos hasta que cojan color, y las tengamos a nuestro gusto. A medida que se vayan haciendo, las iremos sacando y las colocamos sobre papel absorbente.

3

De esta forma tan sencillísima, habremos preparado estas fantásticas e irresistibles chuletillas de cordero.

Foto orientativa: jlastras

Receta de chuletillas de cordero enviada por recetascomidas


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