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- Receta de club habano
Vino tinto, zumo de limón, azúcar, menta y refresco lima-limón, una mezcla refrescante para una copa refrescante.
En una copa de vino, macerar ligeramente la menta con el azúcar y el zumo de limón. A continuación, agregar hielo, verter el refresco de lima-limón hasta la mitad de la copa, esperar unos segundos para que baje la efervescencia del gas y después terminar de llenar la copa con el vino (este se debe agregar bien despacio, para que no se mezclen los líquidos y se vea la diferencia de tonos entre el refresco de lima-limón y el vino).
** Foto orientativa encontrada en el blog "molecular-mixology"
Es un trago para ambos sexos, pero por la delicadeza de la presentacion y el sabor bajo en alcohol, es más bien apropiado para damas.
Aconsejo utilizar un vino Merlot para la realización de esta receta.
El bacalao Club Ranchero es un pescado hecho a un estilo clásico, con una base de verduras (ajo, cebolla y pimientos), y una sencilla salsa pil-pil.
Merendola de lujo con un pedazo de sándwich club superapetitoso. Foie-gras, jamón dulce, queso, rábano y salsa remoulade... ¿quién se resiste?
Riquísimos cupcakes básicos adornados con fondant casero con dibujos navideños. Aunque cambiando los colores y los dibujos, son ideales para todo el año.