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Merendola de lujo con un pedazo de sándwich club superapetitoso. Foie-gras, jamón dulce, queso, rábano y salsa remoulade... ¿quién se resiste?
Este plato conocido como sándwich club es todo un clásico de los emparedados, no cabe duda. Cada uno tendrá una versión especial del mismo. En este caso, me decanto por combinarlo con foie-gras que, como veréis al probarlo, le da un sabor sin igual.
Lo primero que debemos hacer es tostar las dos rebanadas de pan de molde y untar una de ellas con el foie-gras.
Tras este paso tan sencillo, continuamos con la elaboración del sándwich club untando la rebanada de pan integral con la salsa remoulade y la colocamos encima del foie-gras. A continuación añadimos el jamón y el queso, y distribuimos las rodajas de rábano por el bocadillo antes de taparlo con la otra rebanada de pan tostado.
Por último, cortamos el sándwich club por la mitad, en diagonal, y a comer se ha dicho.
Foto orientativa: WordRidden
Vino tinto, zumo de limón, azúcar, menta y refresco lima-limón, una mezcla refrescante para una copa refrescante.
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