Receta de Coca en Thermomix

Con este maravilloso electrodoméstico haremos una coca de verduras de una forma rápida y sana. Listo los ingredientes, horneamos y ¡delicioso!

Receta de coca en thermomix

Ingredientes para la receta de coca en thermomix

  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolleta
  • 1 tomate
  • 1 calabacín pequeño
  • 100 gr. de harina
  • 80 gr. de aceite de oliva
  • 100 gr. de queso rallado 0%
  • Pimienta negra
  • Sal

¿Cómo hacer la receta de coca en thermomix?

1

El primer paso para elaborar la coca en Thermomix es crear la masa. Con el electrodoméstico haremos una masa que no nos costará nada en prepararla.

2

En el vaso de la Thermomix añadimos la harina, el aceite de oliva, la levadura y sal. Pondremos el programa a velocidad 7 durante 10 segundos. Si no está del todo mezclado, volvemos a poner durante otros 10 segundos a la misma velocidad. Preparada la masa, retiramos para utilizarla posteriormente.

3

A continuación, nos toca cocinar las verduras. Pelamos todas las verduras y las colocamos en el vaso de la Thermomix. Picamos a máxima velocidad durante 5 segundos. Seguidamente añadimos la masa al vaso de la Thermomix junto con las verduras troceadas y salpimentamos. Agregamos queso rallado y pondremos a velocidad 8 durante 15 segundos.

4

Por último, retiramos del vaso la coca en Thermomix y lo colocamos en una fuente de horno. Cocinamos la masa y las verduras durante 15 minutos a 180ºC.

5

Si deseamos añadir más queso, pasado los 15 minutos agregamos el queso y gratinamos durante otros 15 minutos. Y lista para servir la coca en Thermomix. En poco tiempo tenemos hecha una coca de verduras.

Foto orientativa: Marta Gala

Receta de coca en thermomix enviada por recetascomidas


Recetas parecidas a Coca en Thermomix

  • Coca de cebolla en Thermomix

    50 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Coca de cebolla en Thermomix

    Una deliciosa coca cuyo ingrediente principal es la riquísima cebolla.

  • Crema de verduras en Thermomix

    40 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Crema de verduras en Thermomix

    Hacer una crema de verduras con Thermomix, con calabacín, calabaza, zanahoria, judías verdes, puerro y cebolla, es, además de sano, rápido, fácil y limpio.

  • Risotto en Thermomix

    30 minutos Para 4 Fácil
    Receta de Risotto en Thermomix

    ¿Quieres preparar un risotto en Thermomix y no sabes cómo hacerlo? En esta receta encontrarás dos preparaciones con parmesano o con setas, tú eliges.

  • Tarta de fresas con Thermomix

    34 minutos Para 8 Fácil
    Receta de Tarta de fresas con Thermomix

    Una tarta de fresa magnífica con 4 capas: base de galletas, gelatina de nata, mousse de fresa y mermelada de fresa. ¡¡Deliciosa tarta con sabor a gominolas!!

 

Descarga las mejores recetas de Pollo

Recetas con pollo fáciles para todos los gustos y para cualquier ocasión. ¡Deliciosas!

DESCARGAR