Receta de Cocktail de frambuesas

Vamos a preparar un exquisito y suave cóctel de frambuesas con fruta fresca, zumo de limón, un poco de azúcar y un chorrito de vodka, para servir bien frío.

Ingredientes para la receta de Cocktail de frambuesas

  • 100 gr. de frambuesas frescas
  • 1 limón
  • Vodka
  • Hielo picado

¿Cómo hacer la receta de cocktail de frambuesas?

1

Para preparar el cocktail de frambuesas, lo primero que tenemos que hacer es lavar bien la fruta. Una vez lavada, la colocaremos en el vaso de la batidora eléctrica.

2

Antes de ponernos a triturar las frambuesas, vamos a exprimir un limón para extraer su jugo y echarlo en el vaso de la batidora junto a las frambuesas. Comienza a triturar las frambuesas con el zumo de limón.

3

Para que quede más suave el cocktail de frambuesas, vamos a colar o pasar por un chino el jugo obtenido de triturar la fruta. A continuación, en un vaso alto o en una coctelera, echaremos el zumo de frutas, con un poco de azúcar (al gusto), un chorrito de vodka y un poco de hielo picado. Agita o remueve bien para que todos los ingredientes del cóctel se mezclen a la perfección.

4

Sirve el cocktail de frambuesas en un vaso de tubo o vaso para cocktail, con abundante hielo, coloca una rodaja de limón en su borde y listo para servir.

Foto orientativa: Dinner Series

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