Receta de Cocktail de camarones

Clásico cocktail de camarones con tomate, apio, pepino, cebolla y un rico adobo. Un plato refrescante y sabroso ¡que gustará a todos!

Ingredientes para la receta de Cocktail de camarones

  • 500 gr. de camarón pacotilla limpio
  • 1 tallo de apio rebanado en juliana delgado
  • 1 pepino sin semilla y en juliana
  • 1 tomate sin semilla y en juliana delgada
  • 3 cucharadas de cebolla picada finamente
  • 1 diente de ajo picado finamente
  • 2 cucharada cilantro picado
  • ¼ taza de salsa ketchup
  • 3 cucharada de zumo de limón
  • 1 cucharada de salsa de adobo (ver n.d.a)
  • 2 cucharadas agua
  • Galletas o totopos
  • Rebanadas de aguacate para adornar

¿Cómo hacer la receta de cocktail de camarones?

1

El cocktail de camarones que haremos es un plato de marisco muy rápido y sencillo en el que lo primero que tendremos que hacer será, en un bol de cristal amplio, poner todos los ingredientes con los que haremos este cocktail de camarones.

2

Una vez esté todo junto, sazonamos, mezclamos bien y dejamos marinar nuestro cocktail de camarones por aproximadamente 2 horas antes de servir.

3

Pasado ese tiempo, escurrimos perfectamente el cocktail de camarones y mezclamos con un trozo de sandia. Sazonamos de nuevo y dejamos enfriar por 1 hora.

4

Servimos el cocktail de camarones sobre hojas de lechuga en platos individuales para darle un mejor presentación.

Foto y fuente: Cadena3

Consejos del autor para hacer cocktail de camarones

1

La salsa de adobo se refiere al zumo de los chipotles adobados de lata.

2

Se recomienda este cocktail de camarones para cualquier época del año, y se puede combinar con algún vino espumoso para realzar el sabor del marisco y darle un toque romántico para compartirlo con esa persona especial, además contemos en que los productos del mar son buenos para los niños en crecimiento y edad escolar.

Recetas parecidas a Cocktail de camarones

Cocktail de ron, hierbabuena y limón

Fabuloso y estupendo cocktail a base de ron, hierbabuena y limón. Una auténtica explosión de sabores para animar cualquier fiesta.

Cocktail de frutas

Este cocktail de frutas es la clásica macedonia enriquecida con yogur y muesli. Un desayuno sencillo, rápido de hacer y muy completo para empezar el día.

Cocktail de lima

Refrescante cocktail sin alcohol hecho a base de lima y hojas de menta. Muy fácil y rápido de elaborar y ¡realmente buenísimo!

Cocktail de melocotón

El cocktail de melocotón hay que saber disfrutarlo con moderación. Al estar muy dulce y fresquito, entra con mucha facilidad, pero lleva brandy y amaretto.

Usamos 'cookies' propias y de terceros para dar un mejor servicio y ofrecer publicidad personalizada a nuestros usuarios. Al navegar o utilizar nuestros servicios, entendemos que acepta el uso que hacemos de las 'cookies'. Más información