Receta de Cóctel de fresa y lima

Refrescante cóctel de fresa y lima al que además vamos a dar un espectacular toque con leche de coco. Perfecto para una velada entre amigos.

Ingredientes para la receta de Cóctel de fresa y lima

  • 1 vaso de ron
  • 6 fresas
  • El zumo de media lima
  • 1 cucharada de azúcar
  • Leche de coco

¿Cómo hacer la receta de cóctel de fresa y lima?

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La presentación del cóctel de fresa y lima es importante, por tanto buscaremos unas copas bonitas para servir esta bebida.

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Empezamos a preparar el cóctel de fresa y lima, lavando bien las fresas, a continuación las introducimos en la batidora (mejor si es una licuadora) y las trituramos muy bien. Después las pasamos por un colador para quedarnos solo con los jugos. Hecho esto, en una coctelera echamos el azúcar con el ron. Agitamos bien, hasta que el azúcar se disuelva. A continuación incluimos el zumo de lima (también nos podría servir zumo de limón), el puré de fresa y un chorrito de leche de coco. Nuevamente agitamos con energía para que se mezcle bien. Incorporamos ahora unos cubitos de hielo y de nuevo agitamos, hasta que notemos que el hielo se ha roto.

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Vertemos el cóctel de fresa y lima en las copas, y las adornamos con una rodajitas de lima, de limón o de fresas.

Foto orientativa: goodiesfirst

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